コーヒーは好きだけど、苦すぎたりするから苦手…
スッキリしたりやさしい味のコーヒー豆もあるよ
紹介していくから、ぜひ参考にしてね！
コーヒーは好きだけど、重たい味は苦手…
コーヒーというと…
重い、苦い、濃いしどっしりした感じ…？
そんなイメージを持つ人も多いかもしれません。
でも実は、午前中にぴったりな「軽やかなコーヒー」もたくさんあるんですよ。
今回は、コーヒー初心者さんにも飲みやすい、午前中向けの軽くてやさしいコーヒー豆をご紹介します。
私が思う午前中向きのコーヒーは、
- 重すぎない
- 後味がきれい
- 飲んだ後も作業しやすい
- 朝食とも合わせやすい
そんなコーヒーです。
優しい酸味や、まろやかな甘さ。
スッキリとした後味。
酸味や甘さがあったり、苦みが控えめで透明感があったり。
今は浅煎りも流行っていますし、コーヒーは苦いだけではありません♪
濃厚な深煎りも美味しいですが、午前中は少しやさしくて軽やかな豆が心地よく感じますよ。
まずはきほん！のかろやかおすすめコーヒーを3選ご紹介します。
コーヒーの中でも、よく聞く名前だと思います。
むしろコーヒーと言えばブラジル！という印象も。
こんな人におすすめ
- 初めてコーヒー豆を選ぶ
- 酸味が苦手
- 飲みやすさ重視
ブラジルはクセが少なく、コーヒーらしい味わいを楽しめます。
ナッツやチョコレートを思わせる風味もあり、
バランスのある味わいは、ブレンドのベースにも。
「迷ったらブラジル」
とやっぱり言われることも多い定番産地です。
コロンビアもよく聞くかもしれません。
明るい味わいと香りで、酸味もあるけどマイルドな後味。
- 重たいコーヒーが苦手
- バランスの良い酸味を楽しみたい
- 朝の気分転換をしたい
そんな方におすすめです。
コロンビアは爽やかさとコクのバランスが魅力。
朝の光が似合うような、陽の光のような印象のコーヒーです。
モカコーヒー、とよく聞きますが、
チョコレートの入ったモカと、エチオピア産のモカの２つがあります。
今回はエチオピア産のモカ。
こんな人におすすめ
- 香りを楽しみたい
- フルーティーな味が好き
- 特別感のある一杯を飲みたい
モカは花や果実を思わせる華やかな香りが特徴。
「コーヒーなのにこんな香りがするの？」
と驚く人も多い人気の産地です。
ただ、人を選ぶことも多かったり。
一度飲んで気に入れば、手軽に手に入るのでコスパもいいコーヒー豆です。
ここからは、わたしのおすすめコーヒー豆をさらに２つ教えちゃいます♪
透明感と豊かな酸味・甘みが特徴のコスタリカ。
特に酸味を楽しみたい方におすすめ。
- フルーティーなコーヒーを飲んでみたい
- 苦味より酸味派
- 紅茶好き
コスタリカは柑橘系のような爽やかな酸味を感じることがあります。
コーヒーの世界の広さを感じられる産地のひとつです。
バランスがよく多様な味わいが個人的に好きなホンジュラス。
- 透明感のある澄んだ味
- はちみつのような甘さ
- 優しい酸味
ナッツ系の香ばしさに、優しい澄みきった後味。
優しい苦味から澄んだ酸味、チョコレートのような甘さ…と
最近特にお気に入りのコーヒー豆です。
飲む機会があったら、ぜひ試してみてください♪
迷ったら、
① ブラジル
↓
② コロンビア
↓
③ モカ
の順番がおすすめ。
そこからさらにコスタリカやホンジュラスなど、楽しんでいきましょう。
飲み比べると、自分の好みが少しずつ見えてきます。
こんな穏やかな味わいのコーヒーがあるなんて知らなかった！
まだまだ美味しいコーヒーがたくさんあるよ♪
午前中のコーヒーは、
「目を覚ますため」だけでなく、
「気持ちよく一日を始めるため」の一杯でもあります。
まずは気になった産地をひとつ選んで、ゆっくり飲んでみてください。
きっと自分だけの「お気に入りの朝コーヒー」が見つかるはずです。
